on my bookshelf

Koch-Bücher


Kann man tatsächlich genug Kochbücher haben? Oder sogar zu viele? Ich glaube nicht, vor allem wenn es nicht einfache Rezeptsammlungen sind, sondern Kochbücher. Literatur, die vom Kochen handelt, von der Leidenschaft zum Essen, von der Liebe zu Lebensmitteln. Geschrieben nicht von Technikern sondern von Menschen, die erzählen können.

Gleich zwei solcher Bücher sind seid kurzem bei uns zu Hause, zwei Bücher, die unterschiedlicher kaum sein können und sich doch so ähnlich sind.Beide Autoren erzählen wunderbare Geschichten, von sich selbst, vom Essen, vom Kochen, vom Leben. In beiden Büchern stehen Rezepte, erstaunlich wenige vielleicht, aber was für welche!

Und beide sind von Bloggern geschrieben, in beiden stehen (fast) nur Geschichten, die man eigentlich auch schon im Internet lesen kann. Warum also kaufen? Weil sie so gut sind und weil in einem Buch lesen, blättern, markieren ein viel sinnlicheres Erlebnis ist, als es nur am Bildschirm zu lesen.

echte Kochbücher

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