Auswärts

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 Aktuelle komme ich wieder zu wenig zum kochen. Aber wenigstens manchmal zum essen gehen...

 Die letzten Tage Mittagspause in Bremen, im Jon-Luk, unbedingt empfehlenswert (und im Slow Food Genussführer...)

Mittagspause im Jon-Luk

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Slow Food Genussführer 2014


Seit Oktober letzten Jahres ist die erste Version des Slow Food Genussführer als Buch erhältlich, erfreulicherweise auch als ebook im epub-Format[1].
Slow Food Genussführer Deutschland 2014

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Service

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guter Service:

Für unsere inzwischen 10 Jahre alte Gaggia CC habe ich ein neues Kesselunterteil gebraucht. Wie auch vorher schon habe ich bei espressoXXL bestellt. Am nächsten Tag ein Anruf von dort (sinngemäß): "Bekomme ich erst Montag rein, schicke ich aber dann sofort los. Dafür packe ich das kleine Kupferrohr mit dazu. Aber: brauchen Sie nicht auch eine neue Kesseldichtung?"

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Straße überqueren

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Stellt euch mal vor, ihr wollt mit dem Fahrrad eine Straße überqueren. Wie macht ihr das?

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Fahrradzukunft (16) ist draußen

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 Die neue Fahrradzukunft ist draußen. Dieses Mal mit viel technischen Wissen zu Schaltung und Bremsen.

Danke an die Beteiligten!

Qualitätsjournalismus - Radfahrer leben gefährlich?

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Irgendwie glauben viele Leute, Fahrrad fahren wäre gefährlich. Vielleicht ist da ja unser leistungsgeschütze Qualitätsjournalismus ein wenig mit verantwortlich. So schreibt die SZ heute in eine ihrer typischen Klickstrecken:

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Osnabrück sattelt auf II


 alternativlose Sperrung

alternativlos!

Wochenrückblick

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genesen?
Der Kater war(?) nach doch langer Pause wieder krank, innerhalb weniger Stunden baute er körperlich so weit ab, dass er kaum noch laufen konnte. Leider haben wir ihn zuerst mit einem anderen Antibiotikum (Cefovecin) behandeln lassen, aus mehreren Gründen eine schlechte Wahl. Nach ein paar Tagen ohne Ergebnis dann noch wieder mit Doxycyclin gearbeitet, wie gewohnt hat das innerhalb von 36 Stunden durchschlagenden Erfolg gezeigt. Leider hörte der Katerkerl am letzten Wochenende mit dem Fressen auf, und Reserven hat er im Gegensatz zu den Mädels kaum.

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Rhabarber-Ingwer-Salbei Hähnchen


Wunderbar einfaches, schnell gemachtes langsames Abendessen:

 Hähnchen mit Ingwer,Rhabarber,Salbei, Zedratzitronensalat, Avocado-Radieschen-Salat

 

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Osnabrück sattelt auf?


 Imagekampagnen für Fahrradverkehr finde ich erst mal gut. Gibt es in Osnabrück jetzt auch, die erste Stufe sieht so aus:

Imagekampagne Osnabrück sattelt auf

Nunja, wird vielleicht noch besser.

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