kulinarisch
Osnabrück isst gut?
Verfasst von thomas am Do, 28/08/2008 - 16:53a.k.a. Alando Sommerparty meets Lexus-Werbeveranstaltung
Am Mittwoch hat Osnabrück isst gut angefangen. Eigentlich eine Veranstaltung mit schon längerer Tradition in Osnabrück, gibt es seit ein paar Jahren einen neuen Veranstalter. Und irgendwie...
Der Reihe nach:
Gut zu Fuß sollten die Besucher schon sein, nicht nur weil es manchmal recht eng zu geht. Nicht wegen des Besucherandrangs, sondern eher wegen der 'Podeste' auf die anscheinend alle Veranstalter gestellt werden müssen:

Ist wohl eher nicht "barrierefrei" und nein, es gibt keine Rampen.
weiterlesen...Münster verwöhnte ... wirklich
Verfasst von thomas am Mo, 28/07/2008 - 17:01Inzwischen hat ja so jedes Städtchen seine eigene FressKulinarische Veranstaltung,so ist auch Münster seit inzwischen 5 Jahren mit Münster verwöhnt vertreten.

Mehr zufällig hatten wir das 2005 mitbekommen, seitdem sind wir aber jedes Jahr da.
weiterlesen...Wenn das Wetter nicht will
Verfasst von thomas am Sa, 12/07/2008 - 22:38und der Himmel mitten im Sommer (Wochenende! Juli! Ferienzeit!) so aussieht:

dann muss man doch etwas dagegen machen!
Aprikosentarte mit Lavendel und Pinienkernen, z.B., garniert mit etwas Sahne mit Zitronenverbene

Ab damit zum Weindealer des Vertrauens, schon gibt es dazu einen feinen Riesling vom St. Urbanshof. So riecht und schmeckt man den Sommer, und die Sonne kommt nächste Woche auch bestimmt wieder.
weiterlesen...Ausgleich
Verfasst von thomas am Di, 08/07/2008 - 21:27Gestern bis spät in die Nacht mit Server/Drupal/Postgresql gekämpft (lange erfolglos), heute mit verschiedenen Datenbanken rumgeschlagen
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Manchmal brauche ich einen entsprechenden Ausgleich, z.B. mit einem schönen Kotelett mit Salbei und Zitrone, dazu Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen, Tomaten mit erstaunlich gutem Büffelmozzarella und ein wenig Salat.